[池袋水烟 x 酒吧]木炭管理
在这不寻常的时刻,您好。
我是 Aina Poo🍯🧸。
本帖的主题是 "木炭管理"。
当你去水烟店时,它有时会过来看看你。
他们来清理木炭上的灰烬,并对烟雾和温度进行最佳调节。
在进入正题之前,我想先告诉你、
检查木炭时请不要吸烟。
如果木炭在被篡改时被吸走,温度就会急剧下降,导致风味下降😱。
检查时,请少抽一点🤫。
现在,我们先来解释一下木炭放置方式的不同。
如果将木炭放在外侧,顶部很容易受热,味道也会全部受热。因此,蒸煮时最好将木炭放在外侧。
相反,煤炭放置得越集中,直接传给味道的热量就越多。
这样更容易获得更浓郁的味道,但也能更快地品尝到美味。
在检查木炭时,还要调整烟的密度。
如果烟雾较弱,可将煤炭放在外侧,盖上热量管理盖,然后猛吸几口,直到烟雾恢复。
然后,如果烟雾变得更浓、更呛人,就通过软管吹气或解除热管理,轻轻吸气以降低温度,然后再打开热管理,再次吸气,使烟雾变得足够浓。
[补充信息。
在单独的系统中提供味道时,所产生的味道取决于木炭的放置位置。
还有一种情况是,味道是从受热的地方散发出来的,因此,如果把木炭放在某种味道的上面,就会得到这种味道的味道。
(有时会和顾客玩玩,说:"看看味道怎么变了?")。(有时我们会和顾客玩,说:"看看味道有什么不同?" 😵💫💦)。
根据味道的来源不同,消耗的速度和口感也会不同,因此,给它们不同的位置,相应地放置煤炭,深🤔是很有趣的。
下一个到最后一个文章: 🙇♀️
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池袋的水烟店,专卖水烟。
店铺的内部设计非常适合社交网络。
与自带饮料相比,这里提供的高品质饮料价格更低,而且特别注重品牌!
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开放时间:▶︎12:00~29:00
📍访问:▶︎ 📍171-0021
东京都丰岛区西池袋 1-38-5 精工大厦 B1F
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