【池袋シーシャ×バー】
こんにちは!あいなぷーです🍯🧸
シーシャの作り方大特集、一発目は「炭炊き」についてです!
シーシャ用の炭にはいろいろありますが、当店では使い切りのココナッツ炭を使用しております。
この炭を電気コンロで熱して、ヒートマネジメント(画像4枚目参照)という器具に置き、それを更にフレーバーが盛られたトップの上に乗せ、フレーバーを熱します。
この時に、炭を炊きすぎないように気をつけます。
炭を炊きすぎてしまうと、だんだん炭が小さくなり、火力が低下して煙が出なくなってしまいます。
また、完全に炭が炊けていない状態でヒートマネジメントに乗せても、電気コンロから離れた炭自体の燃焼力が無くなり、燃え続ける事ができずに同じく火力の低下につながります。
最後まで安定した煙を出すためにはこの炭の炊き具合が1番初めに大事なってくるんですね〜🤫
次回は「フレーバーの盛り方」についての投稿です!
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이케부쿠로에 위치한 시샤 전문점.
内装にこだわった店内はSNS映えバッチリです
브랜드에 대한 고집으로 고품질의 음료를 반입보다 저렴하게 제공한다!
생맥주 190엔, 레몬 사워 80엔, 그 외 다양한 음료를 80엔부터 판매하고 있습니다✊.
음식물, 음료 반입 및 흡연 가능.
WiFi完備、充電器貸し出し有り。
🕒営業時間▶︎12:00~29:00
오시는 길▶︎ 〒171-0021
도쿄도 도시마구 니시이케부쿠로 1-38-5 세이코 빌딩 지하 1층
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